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소고기

S T R E N G T H

알고 창업하면 성공합니다.

청년한우 필승 비결 대공개!

청년한우는 잘 되는 정육점을 위한

기준과 방법을 모두 갖추고 있습니다.


주 3회

신선도를 위해

소 잡는 날만 영업합니다.


주 2회

단골이 많아

재방문율이 높습니다.


30일

체계적인 교육 시스템으로

창업을 준비합니다.


평점 5.0

실제 고객 후기에서

만족도가 높습니다.

소고기2

E D U C A T I O N

단순한 창업이 아닙니다.

평생 직장 대신 선택한 평생 기술

정육 기술자, 단 30일이면 충분합니다!

 완성도 높은 교육 과정과 메뉴얼북 구비 

1주차

v 복장 및 위생

v 고객 응대 노하우

v 제품 셋팅 및 관리 노하우

v 육절기 및 기계 사용법

v 기타 운영 사항 전반 숙지

2주차

v 부위별 특징

v 부위별 손질 방법

v 부위별 관리 방법

v 부위별 판매 노하우

v 좋은 고기 선별 방법

3주차

v 1•2주차 교육 반복 숙달

v 교육 전체 평가

(*평가 미달 시 재교육 진행)

4주차

v 오픈 이후 꾸준한 수시 교육

v 주기적인 사후관리

 1:1멘토 전담 프로그램 

체계적인  교육 커리큘럼과 

 1:1 밀착 관리 로 이제 점주님은

 정육 전문가 로 다시 태어납니다.

S T R E N G T H

알고 창업하면 성공합니다.

청년한우 필승 비결 대공개!

청년한우는 잘 되는 정육점을 위한

기준과 방법을 모두 갖추고 있습니다.


주 3회

신선도를 위해

소 잡는 날만 영업합니다.


30일

체계적인 교육 시스템으로

창업을 준비합니다.


주 2회

단골이 많아

재방문율이 높습니다.


평점 5.0

실제 고객 후기에서

만족도가 높습니다.

소고기
소고기2

E D U C A T I O N

단순한 창업이 아닙니다.

평생 직장 대신 선택한 평생 기술

정육 기술자, 단 30일이면 충분합니다!

 완성도 높은 교육 과정과 메뉴얼북 구비 

1주차
1주차
✔ 복장 및 위생
✔ 고객 응대 노하우
✔ 제품 셋팅 및 관리 노하우
✔ 육절기 및 기계 사용법
✔ 기타 운영 사항 전반 숙지
2주차
2주차
✔ 부위별 특징
✔ 부위별 손질 방법
✔ 부위별 관리 방법
✔ 부위별 판매 노하우
✔ 좋은 고기 선별 방법
3주차
3주차
✔ 1•2주차 교육 반복 숙달
✔ 교육 전체 평가
(*평가 미달 시 재교육 진행)
4주차
4주차
✔ 오픈 이후 꾸준한 수시 교육
✔ 주기적인 사후관리

* 각 이미지 클릭 시, 세부 내용 확인 가능합니다.

아직도 카페, 술집만 찾으세요?🧐

L O N G R U N  B R A N D

반짝 잘되는 장사가 아니라

10년 가는 청년한우 창업

 연금처럼 안정적이고 꾸준한 아이템 

유행타지 않는 청년한우는 불황이 없습니다.

3 - D A Y  S Y S T E M

단 3일만 운영하세요.

창업 시장에 없던 파격 시스템!

일반 음식점 VS 

효율적인 운영일수

주 3일만 열어도 충분합니다.

고정비 부담이 낮은 청년한우

1인 운연 & 10평 운영이 가능합니다.

 점주님이 쉽고 재밌게 

 일해야 오래갈 수 있습니다.

저희는 그 시스템을 만들었습니다.

YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
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YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
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S U P P O R T

청년한우 점주님들을 위한

맞춤 운영 서비스

김해에서 직접 공수합니다!

본사 직접 경매 관리


경매, 선별부터 육가공 정선

모든 과정에서 본사가 관여합니다.

원육 원가방어, 본사가 합니다!

식빵 자르듯 썰기만 하세요!

손질 정육 납품


완벽하게 손질, 숙성된 한우를

매장으로 배송해드립니다.

점주님은 썰기만 해주세요!

언제, 어디서나 가능합니다!

쉬운 주문 관리


재고관리 어플리케이션

'오더플러스'와 협약을 맺었습니다.

때문에 쉬운 부자재 주문&관리가 가능합니다.

어떤 과정을 거쳐 점주님들께 배송되는지

영상을 통해 직접 확인해보세요!

어떻게 판매하면 되나요?💡

E A S Y  F L O W

진열하고, 썰어주면 끝 입니다!

잘 손질된 고기를

쇼케이스에 진열해줍니다.

부위별 최적의

두께, 상태로 썰어줍니다.

트레이에 담아서

제공합니다.

이렇게 간단한데?!

 평균 객단가 47,084원! 

*비수기 기준

S E A S O N A L  B O O S T

평소 매출의 200!

명절 대목 매출!

정육 업계는 통상적으로 명절을 기점으로

선물 세트 매출이 폭등하는 시기가 찾아옵니다.

 1년에 2번, 선물처럼 찾아오는 명절 매출 

[강동둔촌점 2024년 연간 매출 그래프]

담고 포장하면 끝!

더 쉽지만, 200% 매출 가능합니다.

 2024년도 설&추석 

 명절 선물세트 판매 모습 

 1:1 멘토 전담 프로그램 

- FEED BACK -

체계적인  교육 커리큘럼과 1:1 밀착 관리 로
이제 점주님은  정육 전문가 로 다시 태어납니다.
아직도 카페, 술집만 찾으세요?🧐

L O N G R U N  B R A N D

반짝 잘되는 장사가 아니라

10년 가는 청년한우 창업

2017년 7월 청년한우

2025년 7월 청년한우

 연금처럼 안정적이고 꾸준한 아이템 
유행타지 않는 청년한우는 불황이 없습니다.

3 - D A Y  S Y S T E M

단 3일만 운영하세요.

창업 시장에 없던 파격 시스템!

일반 음식점  VS  

효율적인 운영일수

주 3일만 열어도 충분합니다.

고정비 부담이 낮은 청년한우

1인 운영 & 10평 운영이 가능합니다.

 점주님이 쉽고 재밌게 일해야 오래갈 수 있습니다. 
저희는 그 시스템을 만들었습니다.
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
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YOUNG AND HONEST KOREAN BEEF
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S U P P O R T

청년한우 점주님들을 위한

맞춤 운영 서비스

김해에서 직접 공수합니다!

본사 직접 경매 관리


경매, 선별부터 육가공 정선

모든 과정에 본사가 관여합니다.

원육 원가방어, 본사가 합니다!

식빵 자르듯 썰기만 하세요!

손질 정육 납품


완벽하게 손질, 숙성된 한우를

매장으로 배송해드립니다.

점주님은 썰기만 해주세요!

언제, 어디서나 가능합니다!

쉬운 주문 관리


재고관리 어플리케이션

'오더플러스'와 협약을 맺었습니다.

때문에 쉬운 부자재 주문&관리가 가능합니다!

어떤 과정을 거쳐 점주님들께 배송되는지

영상을 통해 직접 확인해보세요!

어떻게 판매하면 되나요?💡

E A S Y  F L O W

진열하고, 썰어주면 끝 입니다!

잘 손질된 고기를 쇼케이스에 진열해줍니다.

부위별 최적의 두께, 상태로 썰어줍니다.

트레이에 담아서 제공합니다.

이렇게 간단한데?!

 평균 객단가 47,084원! 

* 비수기 기준

S E A S O N A L  B O O S T

평소 매출의 200%

명절 대목 매출!

정육 업계는 통상적으로 명절을 기점으로

선물 세트 매출이 폭등하는 시기가 찾아옵니다.

 1년에 2번, 선물처럼 찾아오는 명절 매출 

[강동둔촌점 2024년 연간 매출 그래프]

담고 포장하면 끝!

더 쉽지만, 200% 매출 가능합니다.

 2024년도 설&추석 명절 선물세트 판매 모습 

(주)청년한우(W. SPBT)

대표자 정성현 ㅣ 대표번호 1551-2728

주소 경기도 성남시 수정구 오야동 225-16 1층 101호

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 청년한우 가맹문의  1551-2728 
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